Польза серебряной посуды: полезна ли серебряная посуда?
Полезна ли серебряная посуда? Форумы пестрят самой разнообразной информацией: «Конечно, полезно! Известно же, что офицеры царской армии пользовались привилегией питаться серебряными ложками, потому и реже рядовых болели кишечными расстройствами». «Если серебро убивает микробы, значит и для кишечника хозяина миллиардов микробов тоже вредно!». «Если в колодец кинуть монету или любое другое изделие из серебра, вода точно не испортится!». «Нормальное столовое серебро имеет пробу 925, остается 7,5% на примеси, что эти примеси содержат и как влияют на здоровье человека?!», «Даже в церкви вода хранится в серебряной купели!». «Серебряная посуда со временем темнеет, покрывается налетом и пятнами, они-то точно вредны!».
КОМУ ЖЕ ВЕРИТЬ?! ДАВАЙТЕ РАЗБИРАТЬСЯ ПО ПОРЯДКУ.
Никто не будет спорить, что серебро является микроэлементом, необходимым для нормального функционирования организма человека, улучшающим иммунитет, является природным активатором процессов заживления и обмена веществ, оказывает бактерицидное воздействие. Как же это происходит? - учеными установлено, что ионы металла, вмешиваясь в процесс жизнедеятельности микробов, способствуют нарушению внутриклеточной структуры, а также тормозят важные процессы жизнеобеспечения, что приводит к гибели бактерий. Откуда же тогда возникают слухи, что серебряная посуда может оказывать негативное влияние на наше здоровье? Дело в том, что серебро, как и медь, как и ртуть, относится к тяжелым металлам, а их-то мы привыкли считать токсичными и опасными для жизни человека. НО! У каждого «яда» есть своя предельно допустимая концентрация, как говорится, и от килограмма поваренной соли можно умереть! Так и у серебра - норма содержания серебра в питьевой воде составляет до 50 мкг/литр. Введение значительных концентраций ионов серебра может вызвать снижение иммунитета и привести к определенным нарушениям в пищеварительной, нервной и кровеносной системах. Дефицит же приводит к различного рода функциональным сбоям.
Потому можно резюмировать, что серебро в небольших концентрациях полезно для организма человека. Норму в 35 мкг/литр могут обеспечить ионизатор или посуда из серебра, купить которые можно один раз и навсегда – замена не требуется, есть необходимость лишь время от времени проводить чистку от налета и потемнений (процесс безвредный и абсолютно естественный). Также определенным бонусом в сторону полезности серебряной посуды является то, что она не только обладает целебными свойствами, но также удовлетворяет потребность человека в эстетическом плане – является красивым дополнением обеденного стола и моральном – престижно быть обладателем кухонного инвентаря из благородного металла. Недаром про счастливчиков говорят: "Родился с серебряной ложкой во рту».